كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
2025-06-02 18:58دمشقفيعالمالحلويات،تبرزكيكةالمجكواحدةمنأكثرالحلوياتشعبيةًلماتتمتعبهمنمذاقرائعوسهولةفيالتحضير.ولكنماذالوكنتتبحثينعنوصفةكيكةالمجمنغيربيض؟سواءكانذلكبسببالحساسيةمنالبيضأواتباعنظامغذائينباتي،فإنهذهالوصفةستكونالحلالأمثللك!كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
مكوناتكيكةالمجمنغيربيض
لتحضيركيكةالمجبدونبيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
طريقةالتحضير
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداوالملح.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
- الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىينضجالكيكويصبحلونهذهبيًا.
- التقديم:اتركيالكيكيبردقليلًاقبلتقطيعهوتقديمه.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةملعقةكبيرةمنالخلالأبيضإلىالحليبلتعويضغيابالبيضوضمانانتفاخالكيك.
- إذاأردتِإضافةنكهةإضافية،جربيرشةقرفةأوقليلمنجوزةالطيب.
- للتزيين،يمكنكرشسكرالبودرةأوإضافةصوصالشوكولاتةفوقالكيكة.
الخلاصة
كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةرائعةوسهلةتناسبالجميع،سواءكانوايعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.بمكوناتبسيطةوخطواتواضحة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةومثاليةلكلالمناسبات.جربهابنفسكواستمتعبمذاقهاالرائع!
هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!
